La Carte des boissons

Orange - pêche - tomate - ananas - fraise - pomme, cerise - ace orange - ace green

English breakfast, camomille, menthe, citron, fruits rouges, vert

Vert parfumé

Citron, citronnelle

Vanille, cannelle

Noir parfumé, bergamote

Rose, orange, cerise et jasmin

Hibiscus, fraise, mûre et framboise

Menthe, citron et verveine

Apérol, cava, eau gazeuse

Rhum blanc, citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, eau gazeuse

Cointreau, citron vert, eau gazeuse

Rhum blanc, batida de coco, jus d’ananas

Batida de coco, passoa, jus de fruits

Martini blanc, gin, olives vertes

Schweppes Premium mixer Hibiscus, zestes d’orange, clous de girofle

France, Sud Ouest. Pascal Cuisset a réuni dans ce vin aux arômes fruités croquants et craquants, les trois cépages de l’appellation (sauvignon, sémillon, muscadelle).

Vin de France. Un vin au charme immédiat, à la qualité toujours régulière, très fidélisé par nos clients qui lui reconnaissent légèreté, tendresse et fraîcheur.

D’un bel équilibre gustatif, ce rosé à la couleur rose pâle, offre un fruité sans exubérance. Son caractère est glissant, gouleyant et joliment gourmand.

Fruité, dans l’esprit du cépage gamay, voilà un rouge charmeur, à boire légèrement frais.

Le Champagne Madame de Maintenon, un hommage à l’art français de la table, parfait pour apéritifs raffinés et accompagnement de mets. Son équilibre subtil et élégance champenoise sublimeront chaque table gastronomique.

Ce pinot gris a emprunt toutes les qualités de son cépage et de son terroir composé de parcelles calcaires d’Ammerschwihr. Il exalte des notes de fruits mûrs, de fruits secs, d’abricot, de miel et cire d’abeille.

Cépage blanc expressif, accompagnant la haute gastronomie. Vinifié avec brio par l'oenologue Francis Klee de la Maison Kuehn, il est frais, élégant, aux notes de fleurs blanches et d'agrumes.

Bourgogne. Le Domaine Jean-Marc Brocard propriétaire de 144 ha dans le terroir chablisien vous propose son chablis marqué par son style : notes citronnées, pêche blanche, fruit jaune. La bouche est ronde et gourmande. Un vin précis et rond.

Vallée du Rhône. En Ardèche, le viognier a trouvé un terrain d’expression unique. Il dévoile des arômes floraux (violette), fruités (abricot, pêche, litchi) et des notes de pâtisserie. C’est un vin gras, ample et généreux, avec une finale fraîche.

Chili. Le Sauvignon Blanc de Los Vascos exprime pleinement la pureté du fruit et la vivacité en bouche, avec un remarquable bouquet aromatique au nez (citron, pamplemousse et fruits exotiques) rehaussé d'une touche d'arôme de buis.

Sancerre, Le Sancerre Blanc « Domaine Raimbault » est un grand vin fin, riche et puissant avec une longueur persistante plein de fruits et d’arômes végétales (feuille de cassis, fleurs blanches, agrumes).

France, Vallée du Rhône. Tavel, en face de Châteauneuf-du-Pape, offre une appellation unique par sa couleur singulière. Son «pluriel» révèle une variété d'associations vins et mets avec ce vin rosé réputé : couleur soutenue, puissamment fruité.

Italie, Puglia. Vin chatoyant : 85% negroamaro, 20% malvoisie, macération 6-7h avant pressurage et vinification basse température. Couleur rose pivoine, bouquet frais de fruits tropicaux, fraîcheur exaltante.

France, Alsace. Ce pinot noir d’Ammerschwihr a été vinifié dans les plus anciennes caves d’Alsace (1675). Léger, frais avec son bouquet fruité.

Le cabernet-franc, issu de sols bien drainés composés de sables et graviers, donne, s’il est vendangé soigneusement et macéré une quinzaine, un vin souple aux fruits rouges dominants. En bouche, la finale fruitée s’harmonise aux tanins fondus.